製作生日蛋糕大概一年半快兩年的時間,一開始是為了做孩子的生日蛋糕
(波力Poli,沒錯就是波神!!!!!)
過程中不斷的爬文不斷的失敗不斷的亂搞,但是也同樣不斷的持續努力!!!
給你們看一下被我亂搞的波力.....實在是慘不忍睹
去年架設了FB粉絲專頁
m.facebook.com/Rubys-如比絲-2152859018113977
並且販賣了近200顆客製蛋糕(嗚嗚我好感謝各位美麗的媽咪們~信任我,給我機會,我先去哭一下....)
2020年開始想要記錄並分享這近兩年我鑽研烘焙的心得以及遇到的各種問題~
之後會陸陸續續分享一些做過的造型客製化蛋糕,包括如何製作?一些小技巧,耗時多久(
淚~)嗚嗚絕對是無數個黑夜血淚換來的....
希望能貢獻小小微薄不專業心得,讓自己想創業或是想為孩子製作一顆專屬孩子的蛋糕,能跨出第一步!!!(就像我開始寫部落格也是我的第一步!!!)
歡迎參考我的作法,有問題也可以一起討論呦~不要害怕,我都可以了,你們一定可以!!!
歡迎大家一起栽進烘焙世界,我們一起加油~~~
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